Appuntamenti Scicli 24/09/2014 21:21 Notizia letta: 2841 volte

Un corso di cucina di Luca Giannone

Il 6 ottobre
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Scicli - Lunedì 6 ottobre dalle ore 9 alle ore 13 Luca Giannone terrà il secondo corso di cucina siciliana anche in lingua inglese, "dalla tradizione all'innovazione", presso il ristorante al Galù di Scicli sito in via Pluchinotta n. 2.

Programma:
- arancini farciti con ragù d'asino ragusano serviti su fonduta di caciocavallo e zafferano.
- caponata siciliana, servita con pere, fava di cacao e pistacchi di bronte tostato.
- n'cucciatu sciclitano con macco di fave
- cannoli di ricotta.

Il corso avrà un prezzo di € 50.00 a persona.

Per info e prenotazioni chiamare al 3291835639 o allo 0932841249

Redazione