Attualità Scicli

I biscotti ai pinoli di casa Galù

Dolci della tradizione
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Scicli - Oggi vi proponiamo una ricetta tramandata da generazioni, preparata da Gabriella, del ristorante Al Galù. 
I biscottini ai pinoli. 
Una ricetta semplicissima, veloce e buonissima.

500 grammi di farina
Un bicchiere di zucchero
Un bicchiere di olio di semi
Un bicchiere di Marsala
Una busta di pinoli
Una busta di lievito per dolci.  

Impastare tutti gli ingredienti, formare dei filoncini di impasto e con l'aiuto di un coltello affilato creare dei lingotti abbastanza piccoli e infornare in forno già caldo a 190 gradi. Per 10 minuti.

Fare raffreddare e servire. 

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