Pubblicità Scicli 30/01/2015 14:03 Notizia letta: 5568 volte

Basile Pasticceri, il tradizionale dolce della domenica

Nel ricordo di "Pippo e Carlo"
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Scicli - Il dolce della domenica.
Negli anni settanta e ottanta, a Scicli, la festa aveva un nome, anzi, due nomi. “Pippo e Carlo”.
Erano i pasticceri per antonomasia, i nomi dell’attesa, il suono che annunciava il dolce.
Cosa è il dolce della domenica? E’ il segno della festa, il momento del raccoglimento in famiglia, della pausa dal lavoro e dallo stress.
Il dolce domenicale non è un pasto, non è un cibo, è un rito, un segno.
Quanti di noi sciclitani si ricordano, all’uscita della messa, della tappa obbligatoria in via Marconi per comprare i “pasticciotti” ?
Non era domenica senza “il dolce”.
Basile Pasticceri eredita la lezione di Pippo e Carlo, declinandola nel segno della tradizione, dell’autenticità e della verità della ricetta.
Nella pasticceria di viale I Maggio potrete trovare teste di turco, cannoli e macallé, oltre ad un’ampia scelta di pasticceria mignon, da portare a casa e condividere con le persone amate.
Questa è la tradizione a cui noi siciliani siamo ancora fortemente legati, come segno vivo e tangibile delle nostre origini.
Basile Pasticceri dal 1966 si trova a Scicli, in viale I Maggio 3.

Info e prenotazioni 333.6785876
Basilepasticceri.it

Redazione
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