Pubblicità Scicli 28/02/2015 13:28 Notizia letta: 3010 volte

Basile Pasticceri: la torta alla mimosa

Su prenotazione per l'8 marzo
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Scicli – Semplice e complessa, proprio come le donne. Questo il significato nascosto della torta mimosa che ormai viene abbinata alla festa della donna.
Domenica 8 marzo Basile Pasticceri proporrà la torta mimosa: soffice pan di spagna con una delicata farcitura di crema chantilly alla zuppa inglese e infine una copertura di pan di spagna sbriciolato che ricorda appunto il fiore della mimosa.
La torta, di color giallo, come il fiore che simboleggia la festa dell’altra metà del cielo, si presenta solare e molto invitante.
La mimosa divenne il fiore simbolo della festa della donna (in Italia) nel 1946, quando le femministe italiane dell’UDI (Unione Donne Italiane), preparando la prima Festa della Donna del dopoguerra, decisero di colorare l’evento con un tocco floreale e scelsero la mimosa, che fiorisce a Marzo ed era a buon mercato.

La torta sarà realizzata solo su commissione.

Basile Pasticceri
www.basilepasticceri.it
Info e prenotazioni: 3336785876
Viale I Maggio n. 3 - Scicli

Redazione