Attualità Scicli 23/09/2015 21:35 Notizia letta: 2797 volte

Basile Pasticceri ospiti dell’Ambasciata del Belgio a Expo

Con Mariagrazia Basile
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Scicli - Lunedì 21 settembre si sono svolti gli incontri d’affari BtoB con le aziende brussellesi in ambito agroalimentare presso l’Expo2015 a Milano in occasione della settimana brussellese a cui ha partecipato una delle pasticcerie di Scicli.
L’invito pervenuto dall’Ambasciata del Belgio- Brussels Invest & Export ha dato l’opportunità a Basile Pasticceri di presentare Scicli e le sue tipicità come per esempio i Jadduzzi, fatti con il pregiato miele di carrubo, e le Palmette dette anche “i biscotti di mandorla dei poveri”, oltre che parlare del carrubo e dei suoi preziosi derivati come la farina di polpa di carrube, impiegata per preparare i biscotti di mandorla alla carruba.
Durante gli incontri, le aziende italiane e aziende brussellesi partecipanti hanno potuto presentare le proprie eccellenze e scambiarsi contatti per eventuali nuove opportunità di lavoro.
La giornata si è conclusa con il Networking Dinner “Food & Design” presso il ristorante del padiglione belga in presenza del Segretario di Stato, la sig.ra Cécile Jodogne.
La cena si è svolta sulla tematica della gestione sostenibile ed è stata un’interessante occasione di incontri e scambi culturali fra le imprese partecipanti.

Redazione
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