Appuntamenti Modica 26/11/2015 10:37 Notizia letta: 3391 volte

La storia del cioccolato in un libro

Da domani in edicola
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Modica - Modica e il suo granuloso cioccolato. La sua storia è raccontata in volume splendidamente illustrato di Grazia Dormiente e del fotografo Giuseppe Leone: un viaggio in cui i luoghi, le persone, gli ingredienti, gli strumenti e i metodi di produzione sono fortemente intrecciati. Il testo -Modica, la storia del suo cioccolato- è arricchito da approfondimenti storici, correlati a fonti archivistiche e al patrimonio oggettuale del Museo del Cioccolato di Modica.

Il libro sarà presentato al pubblico domenica 6 dicembre alle ore 16, all'Auditorium Pietro Floridia. 

Redazione
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