Ragusa - Martedì 15 Marzo 2016 dalle ore 18.00 alle 21.00, presso la sede del CoRFiLaC - MICAS (Mediterranean Institute of Culinary Art of Sicily).
Il MICAS, in collaborazione con il pasticcere Paolo Migliorisi, Pasticceria Zucchero a Velo di Ragusa organizza, martedì 15 Marzo dalle ore 18 alle 21, un corso amatoriale dedicato alla preparazione e presentazione di alcuni dolci della Pasqua, dai più tradizionali a quelli più fantasiosi, per imparare a preparare ottimi dolci, a partire dalle basi.
Il piacere di lavorare le materie prime del territorio, di realizzare particolari dessert e i segreti per rendere il tutto più rapido ed efficace, sono le caratteristiche del corso.
Qualche anticipazione:
Realizzazione di dolci di marzapane
La cassata scomposta
Quaresimali
I segreti per realizzare e personalizzare l’uovo di Pasqua
Il costo del corso è di € 30,00
Un corso sui dolci di Pasqua
Costa 30 euro
Le cassate
di Redazione
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