Attualità Chiaramonte Gulfi

Parliamo di olio Igp Sicilia

Un incontro a Chiaramonte
  • http://www.ragusanews.com/resizer/resize.php?url=http://www.ragusanews.com//immagini_articoli/15-05-2016/1463345283-1-parliamo-di-olio-igp-sicilia.jpg&size=891x500c0
  • http://www.ragusanews.com/resizer/resize.php?url=http://www.ragusanews.com//immagini_articoli/15-05-2016/1463345283-2-parliamo-di-olio-igp-sicilia.jpg&size=891x500c0
  • http://www.ragusanews.com/resizer/resize.php?url=http://www.ragusanews.com//immagini_articoli/15-05-2016/1463345283-3-parliamo-di-olio-igp-sicilia.jpg&size=891x500c0
  • http://www.ragusanews.com//immagini_articoli/15-05-2016/parliamo-di-olio-igp-sicilia-100.jpg
  • http://www.ragusanews.com//immagini_articoli/15-05-2016/1463345283-1-parliamo-di-olio-igp-sicilia.jpg
  • http://www.ragusanews.com//immagini_articoli/15-05-2016/1463345283-2-parliamo-di-olio-igp-sicilia.jpg
  • http://www.ragusanews.com//immagini_articoli/15-05-2016/1463345283-3-parliamo-di-olio-igp-sicilia.jpg

Chiaramonte Gulfi - Quali vantaggi può ottenere un territorio a forte vocazione agricola come quello ibleo grazie al riconoscimento del marchio Igp Sicilia per l’olivicoltura? Se ne è parlato oggi a Chiaramonte in un incontro organizzato dal PD cittadino, insieme agli onorevoli Nello Dipasquale e Michela Giuffrida. Ma per comprendere la teoria, bisogna partire dalla pratica: le aziende olivicole d’eccellenza che si trovano sul territorio chiaramontano. Sono state visitate due aziende in qualche modo contrapposte: “l’internazionale” Frantoi Cutrera, nota per essere l’azienda olivicola più premiata al mondo, e il Frantoio Gatto, azienda a conduzione familiare che produce tre linee di oli: Dop Biologico, Dop Monti Iblei e 100% italiano. L’eccellenza, dunque, nel segno di un territorio che ancora vive di tradizione. E poi, non poteva certo mancare una visita presso le Cantine Gulfi: anche qui, vini d’eccellenza che vengono prodotti senza tradire la maniera siciliana. Poi, il dibattito in sala Sciascia: Michela Giuffrida non ha dubbi, il marchio Igp tutela l’intera Sicilia perché grazie a quel brand, insieme all’olio, si può vendere un intero territorio.

http://www.ragusanews.com//immagini_banner/1512997998-3-pirosa.gif