Economia Ragusa 02/06/2016 17:53 Notizia letta: 3198 volte

Scirocco Bio, il pomodoro degli chef stellati

Ciliegino e datterino al top
http://www.ragusanews.com//immagini_articoli/02-06-2016/scirocco-bio-il-pomodoro-degli-chef-stellati-500.jpg

Ragusa - Nasce tra Santa Croce e Marina di Ragusa Scirocco-Bio, azienda agricola certificata che produce ortofrutta biologica di altissima qualità. 

Tanto che le sue salse di pomodoro -ciliegino, e datterino -sono le preferite dagli chef stellati italiani. 

Scirocco Bio offre una ampia gamma di ortofrutta di filiera, dal pomodoro (ciliegino, piccadilly, datterino, a grappolo e cuore di bue), alla melanzana (tonda, lunga e violetta), al peperone (giallo, rosso, verde), alla zucchina, al cetriolo, all’anguria, al finocchio, alla carota, al carciofo, fino alle pesche, nettarine e percoche, alle albicocche ed alle susine.

La Società Agricola è in grado di proporre anche alcuni prodotti tipici siciliani quali l’uva da tavola e il melone (nelle varietà retato e liscio). 

E' specializzata nella produzione e commercializzazione di ortaggi biologici freschi, nella loro trasformazione in prodotti tipici per condimenti, dalle salse ai paté.
 

Scirocco Bio possiede la certificazione Biologica Global Gap e nello specifico produce: Ortaggi biologici in serra: Pomodori cherry bio, pomodori datterino bio, pomodori bio, cetrioli bio, zucchine bio, peperoni bio, Melanzane bio.
Frutta biologica: Albicocche bio, prugne bio.
Prodotti tipici: come salsa ciliegino bio, salsa datterino bio, patè bio di zucchine e melanzane, misto verdure bio, melanzane e zucchine grigliate bio.

Redazione
http://www.ragusanews.com//immagini_banner/1505383848-3-peugeot.jpg