Appuntamenti Ragusa 08/08/2016 15:28 Notizia letta: 86 volte

Ferragosto al Donnafugata

Menù per tutti i gusti
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Ragusa - La notte di Ferragosto diventa esclusiva al Donnafugata. Cena di Gala, Gran Buffet di Pizza e Frutta, Degustazioni con musica dal vivo, animazione e Dj set fino a tarda notte. Tutto domenica 14 AGOSTO dalle ore 21.

La cena di Gala prevede un menù ricco di proposte.

Antipasto

Insalata di mare con tocchetti di ananas, fragole e kiwi

Vol au vent con gamberetti in salsa aurora e bacche di pepe rosa

Foglie di spada e gamberetti di Mazzara marinati e serviti con gocce di crema di erbette, olio e limone emulsionate

Ostriche e bollicine

Gamberone al vapore adagiato sulla rucoletta ricca e mezze lune di limoni e arance

Primi piatti

Timballetto del Principe (caviale e champagne)

Bocconcini ripieni di ricciola serviti con code di gamberoni e scampi in crema di crostacei

Secondi piatti

Filetti di orata alle mandorle con insalatina variegata alla frutta e profumata con riduzione di aceto balsamico

Dessert

Carrellata di gelato alla frutta

Il ristorante Al Donnafugata propone, in una cornice unica e suggestiva come il castello di Donnafugata, un ferragosto per tutti i gusti.

CENA DI GALA con menu di pesce € 50,00 a persona.

MENU DEGUSTAZIONE con tanti assaggi di pesce € 40,00 (bevande incluse)

GRAN BUFFET pizza e frutta a volontà € 30,00

Durante la serata musica dal vivo, animazione e djset fino a tarda notte! info e prenotazioni: 0932.1838020 - 338.7176403
www.aldonnafugata.it

Redazione
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