Attualità Comiso 10/08/2016 13:14 Notizia letta: 3588 volte

Notte di mezza estate a Villa Orchidea

Un ferragosto diverso
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Ferragosto a Villa Orchidea con “Notte di mezza estate”. Una serata esclusiva, con una cena a bordo piscina e ingresso al centro benessere.  Il 14 agosto, cena a bordo piscina e musica live de “Gli Scacciapensieri”. Costo a persona 45 euro con un buono ingresso al centro benessere gratuito. Il menù di pesce prevede:

Antipasti

L’Insalata di Dentice con quinoa e capperi
Il Polpo allo Zenzero e pane condito
La Pralina di gamberi al limone
Il Tortino di Patate affumicate Seppie

Primi

Il Risotto all’acqua di mare e salsa catalana
I Cavati gratinati al tonno rosso e finocchietto selvatico

Secondi

Il Trancio di spigola con pesto agli agrumi e sentori mediterranei
Il Pesce spada scottato, porri fritti e merluzzo mantecato con patate

Frutta e dessert

La Cremolata al Melone e Vodka

La mousse al cioccolato e caffè

Costo: € 45,00 a persona

 

Menù di Carne

Antipasti

L’arista in salsa agli agrumi
Il Veli di Tacchino con pesto di pomodoro
Il tortino di Patate affumicato e funghi
Il Crudo e melone

Primi

Il Risotto ai porcini con salsa Calipyso
I Cavati con porro e guanciale al profumo di limone

Secondi

Il Filetto al Pepe Verde
La Lonza di Suino bardata ai frutti di bosco con patate

Frutta e dessert

La Cremolata al Melone e Vodka

La mousse al cioccolato e caffè

Costo:  € 45,00 a persona

Menù Bambini

Tortellini alla Buongustaia, Petto di Pollo Panato, Patatine Fritte e Gelato

Costo:  € 25,00

 

Info e prenotazioni 0932.879107 - 0932.879108

 

Redazione