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Martedì 17 Gennaio 2017 - Aggiornato 17/01/2017 20:04 - - Visite: 41472262

 

09/09/2016 23:51

Bando Asp, serve come il pane

Quanto costa un chilo?

Bando Asp, serve come il pane  
 

Ragusa - Serve come il pane.
La gara d’appalto indetta dall’Asp 7 di Ragusa per la fornitura di pane fresco per i prossimi tre anni, per un importo di circa 600 mila euro, viene disertata dai fornitori. Motivo? Il prezzo stabilito nel bando non copre neanche i costi vivi di produzione, 1,60 euro al chilogrammo. Troppo poco, decisamente. Il prezzo del pane per i dirigenti dell’azienda sanitaria ragusana non “lievita” e si allinea su forniture precedenti. Oggi i costi delle materie prime impiegate, farine e grano, sono anche più alti rispetto a vecchi capitolati utilizzati e quindi i prezzi al chilogrammo devono essere riequilibrati.
L’Asp di Ragusa corregge, a questo punto, il prezzo adeguandolo a 2,50 euro al chilogrammo in linea con i prezzi di riferimento del Ministero dello Sviluppo Economico, nella speranza che questa volta il pane da rifornire agli ospedali di Ragusa, Modica e Vittoria sia più appetito non solo ai fornai che dovranno produrlo, ma anche ai dirigenti dell’azienda sanitaria che hanno redatto il bando di gara.

Gabriele Giannone

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