Appuntamenti Chiaramonte Gulfi 17/01/2017 19:50 Notizia letta: 450 volte

Otto chef per il Molino Soprano

Il 17 febbraio alla Locanda Gulfi
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Chiaramonte Gulfi - Nuovo Molino Soprano: 8 chef insieme a Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria per contribuire al progetto di rinascita.
Vincenzo Candiano, Peppe Cannistrà, Pino Cuttaia, Carmelo Floridia, Sandro Pace, Claudio Ruta, Ciccio Sultano e Giovanni Santoro hanno organizzato insieme a Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria una ‘reunion’ per il 17 febbraio alle ore 20.30 a Locanda Gulfi. L’obiettivo è accendere i riflettori su una realtà di altissimo pregio che si è contraddistinta nella ricerca e produzione di grani antichi quale Molino Soprano, distrutto qualche settimana fa da un incendio che ha stoppato la produzione. Gli otto chef e Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria si sono stretti attorno a Molino Soprano per contribuire a gettare le basi per un progetto di rinascita, in vista di progetti futuri insieme, nell’ottica di continuare a valorizzare il territorio, attraverso i suoi più validi produttori. Un primo inizio è la cena, allietata dal concerto dei Talè, programmata per il 17 febbraio, i cui introiti serviranno all’acquisto di un’altra macina da affiancare a quella da poco già installata. L’obiettivo è contribuire a dare vita ad un progetto di territorio e di eccellenze.

Per info e prenotazioni, direttamente a Locanda Gulfi che si trova in contrada Patria a Chiaramonte Gulfi, tel. 0932 928081. Mail: locandagulfi@gulfi.it
La serata ha un costo di 60€ a persona. Si può procedere al pagamento tramite bonifico sul conto corrente intestato a Francesco Distefano titolare di Molino Soprano: IBAN IT24D0503684440CC0071091039

Redazione