Economia Catania 18/11/2017 17:30 Notizia letta: 14205 volte

A Catania i panini più buoni con ingredienti ragusani, ma Ragusa non lo sa

Quello che i ragusani non sanno
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Ragusa - Il fenomeno si chiama "Fud bottega sicula". Un panineria, ma il nome è riduttivo, che ha imposto i propri panini per bontà e qualità della materia prima. 

Bene, anzi benissimo. Leggi il menù con gli ingredienti e scopri l'olio di Chiaramonte Gulfi, l'asino ragusano, la cipolla di Giarratana, e via mangiando. La domanda sorge inappellabile: vuoi vedere che a Catania hanno capito che il territorio ibleo è uno scrigno alimentare ricchissimo, da cui attingere materia prima, e a Ragusa non lo abbiamo ancora capito?

Redazione