Bruxelles - E' in dirittura d'arrivo a Bruxelles il riconoscimento dell'Igp per il cioccolato di Modica. Il celebre prodotto tipico dell'angolo piu' orientale della Sicilia, col suo rito di preparazione a freddo che si tramanda da generazioni diventa un disciplinare di produzione riconosciuto e tutelato: "E' un ambasciatore della Sicilia nel mondo e ha completato il lungo iter dei passaggi burocratici regionali e nazionali", spiega Michela Giuffrida, europarlamentare Pd, siciliana, della commissione Agricoltura a Bruxelles. "E' una pratica che sto seguendo personalmente - sottolinea - anche per evitare che si ripetano problematiche avvenute in passato per l'olio che avevano rallentato l'arrivo del marchio".
"Il riconoscimento ci permettera' di impedire mistificazioni di un prodotto cosi' antico, di cui abbiamo il know how da tre secoli - commenta Salvatore Peluso, presidente del consorzio del cioccolato di Modica -. Servira' a difendere i posti di lavoro, la nostra storia e a dare un futuro ai nostri ragazzi". Il consorzio conta 23 produttori, che realizzano ogni anno 12 milioni di barrette, per un fatturato di circa 22 milioni di euro. Ai quali se ne aggiunge un'altra ventina - piu' piccoli - sparsi per il territorio e non associati. L'export su questo prodotto pesa per circa il dieci per cento. Soprattutto Germania, Stati Uniti, Giappone. Ma "anche la Russia sta iniziando ad apprezzare il prodotto e qualche collega ha chiuso contratti con Arabia Saudita ed Emirati", spiega Peluso. Proprio per accendere un faro sull'agroalimentare siciliano, il 10 ottobre Giuffrida organizza un evento-degustazione per i 750 parlamentari europei, al quale interverranno il presidente del Parlamento Ue Antonio Tajani e il leader del gruppo dei Socialisti e democratici Gianni Pittella, nonche' il vicepresidente della commissione Agricoltura Ue ed ex ministro delle Politiche agricole Paolo De Castro. Tanti i prodotti rappresentati: oltre al cioccolato di Modica, il pomodoro pachino, il pane con farine di grani antichi, i formaggi dop, i vini doc insieme Marsala e Malvasia, i capperi. "Un evento - spiega Giuffrida - che nasce per accompagnare il brand Sicilia che, gia' di per se', costituisce un importante valore aggiunto sui mercati mondiali. Gia' come in occasione del traguardo raggiunto con l'olio Igp Sicilia, che abbiamo festeggiato sempre qui al Parlamento europeo con un successo di partecipazione oltre ogni aspettativa, questo nuovo appuntamento sara' una grande e privilegiata vetrina per i prodotti siciliani di qualita'. Il mio impegno, come membro della commissione Agricoltura, e' tutto profuso nel far si' che le opportunita' offerte dalla Ue attraverso i marchi di tutela e i finanziamenti comunitari vengano colte e sfruttate dai produttori e dalle aziende del comparto agroalimentare che oggi guida la ripresa economica italiana". I problemi da affrontare sono tanti. Nei primi sei mesi del 2017, secondo l'Istat, l'export della Sicilia e' aumentato del 30,3% rispetto allo stesso periodo dell'anno prima, dopo il tonfo del 17,3% archiviato nel 2016. Ma a trainare la crescita, segnala Unioncamere, sono i prodotti petroliferi, che volano con un aumento di oltre il 40 per cento, mentre il segno di piu' all'agricoltura si ferma sotto il tre per cento.
