Appuntamenti Chiaramonte Gulfi

Chiaramonte: un Workshop sulla tracciabilità e le qualità dell'olio

oggi pomeriggio, 27 aprile

Chiaramonte Gulfi - Si svolgerà oggi pomemeriggio, 27 aprile, a partire dalle ore 17.00, un workshop organizzato dall’Ente di Sviluppo Agricolo con il patrocinio del Comune di Chiaramonte Gulfi dal titolo “Tracciabilità e qualità nutraceutiche dell’olio extravergine di oliva”.

Il Prof. Giacomo Dugo, dell'Università degli studi di Messina, interverrà con una relazione su “Olio extravergine di oliva siciliano - Aspetti compositivi, salutistici ed innovativi per il controllo di qualità e tracciabilità”. Interverranno, inoltre, anche altre personalità, tra cui l’Assessore Regionale all’Agricoltura Edy Bandiera. L’Ente di Sviluppo Agricolo ha in corso di svolgimento l’edizione 2018 del “Concorso Regionale Morgantìnon degli oli extravergini di oliva siciliani”.
Il Consiglio di Amministrazione e la Direzione, hanno voluto l’organizzazione del Concorso, traguardando le seguenti finalità:

-Valorizzare i territori produttivi ed il patrimonio storico-culturale;
-Migliorare le conoscenze dei consumatori sulla qualità degli oli extravergini di Sicilia;
-Promuovere la multifunzionalità delle aziende agricole.
La manifestazione di chiusura è prevista a fine maggio ad Aidone.

L'evento è patrocinato dal Comune di Chiaramonte Gulfi.

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