Benessere Invenzioni a tavola

Bevi il caffè e mangi la tazzina. E' fatta di biscotto

Per i golosi

I golosi sono serviti.

Lavazza ha ideato una tazzina commestibile, fatta di biscotto, che si può mangiare dopo aver bevuto il caffè.
Il bicchere ha la stessa forma della classica tazzina da caffè Lavazza.
L’interno della tazzina è rivestito da una glassa di zucchero resistente al calore, che può tollerare l’alta temperatura del caffè e allo stesso tempo lo addolcisce.
L’idea è promettente, perché permetterebbe ai bar di risparmiare acqua e detersivo e di ridurre considerevolmente l’impatto sull’ambiente. Tuttavia, la tazzina biscotto non è ancora stata immessa sul mercato e non è chiaro se lo sarà mai in futuro.