di Ansa
CATANIA, 11 MAG Oltre 20 birrifici e
microbirrifici artigianali provenienti da tutta la Sicilia e da
tutta l’Italia e le eccellenze agroalimentari siciliane saranno
i protagonisti dal 18 al 21 maggio prossimi del ‘Beer Catania’
il festival dedicato alle birre artigianali più seguito nel
Meridione d’Italia in programma nella Villa Pacini.
I visitatori avranno a disposizione 100 spine per gustare e
apprezzare le migliori birre artigianali del nostro Paese e
potranno prendere parte, tra l’altro, a degustazioni e
masterclass e seminari e partecipare a momenti di confronto e
degustazione con due tra i massimi esperti di birre artigianali
come Andrea Camaschella e Simone Cantoni, da tempo punti di
riferimento del panorama della divulgazione della cultura
birraria.
Tra i birrifici siciliani che saranno presenti: Epica, 24
Baroni, Bruno Ribadi, Compagnia del Fermento, Birrificio
dell’Etna, Kottabos, Terre a Sudest, Li Patarnosci, TariÌ€. A
questi si unirà una selezione qualificata di birrifici
nazionali: Rurale, Lariano, Muttnik, Lambrade, Baladin, Eternal
City Brewing, Brewfist, A’magara, Okorei.
NovitaÌ€ di questa edizione sarà un’area dedicata alle
prelibatezze del territorio che ospiterà i produttori siciliani
d’eccellenza come Briganti, Il Vecchio Carro, Crepes & Waffen,
Friggitoria dei Nebrodi, Senza Spine, Good Fish, Canusciuti,
Cantiere Gemmellaro.
“Oggi eÌ€ divenuto l’evento piuÌ€ importante per il Sud Italia
nella stagione che introduce all’estate dice l’organizzatore
Francesco Chittari grazie alla varietà e alla qualità delle
birre proposte e all’attenta organizzazione e gestione della
manifestazione. Un sicuro punto di riferimento per i tanti
appassionati della cultura della birra artigianale e del cibo
legato al territorio”. (ANSA).
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