Carmen, la sommelier che si è fatta suora

Catania – Ha mollato tutto per diventare suora cappuccina dell’Immacolata di Lourdes. 

Ragioniera per lavoro, sommelier per passione, Carmen D’Agata, 40 anni, originaria di Trecastagni, sei anni fa ha mollato tutto per seguire la chiamata di Dio e diventare una suora cappuccina dell’Immacolata di Lourdes. Diplomata sommelier Ais dieci anni fa, oggi il vino per lei rappresenta semmai un’opportunità per aiutare gli ultimi, come l’evento di beneficenza organizzato di recente nel castello di Carini con l’associazione “Pane Spezzato”, cui hanno collaborato con grande spirito di solidarietà i produttori della zona e l’Associazione italiana sommelier.
«Il vino ora lo vedo in maniera diversa – dice suor Carmen – non mi interessa di certo l’etichetta. Vivo la mia vita nella semplicità».

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