Scicli - Nella 10° edizione della guida 2023 del Gambero Rosso alle migliori pizzerie d’Italia sono stati recensiti oltre 700 locali ma solo 96 hanno ottenuto i Tre Spicchi, il massimo riconoscimento. In Sicilia sono 6 le pizzerie che l’hanno ottenuto, mentre altre 33 hanno ottenuto i Due Spicchi: tra queste “Caveau” a Ispica, “Tocco D’Oro” a Comiso e la new entry “Pinsère” a Scicli.
Nove in tutta l’Isola quelle segnalate con Uno Spicchio, di cui 2 nella provincia iblea: “La Rosada” a Ragusa e “Le Magnolie” a Modica. Un’altra cocente delusione per il ristorante “Crazy Pizza” di Flavio Briatore (foto), magnificato dal proprietario ma che - dopo esser stato completamente ignorato un paio di mesi fa dalla classifica “Top 50 Pizza” - non compare nemmeno in quest’altra selezione.
