Si tratta di una dieta detox che ci aiuta a disintossicare reni e fegato e anche a sgonfiare la pancia. Viene seguita soprattutto da chi vuole dimagrire velocemente. La si può definire una dieta ipocalorica efficace a breve termine. In buona sostanza per 3 giorni consecutivi a colazione pranzo e cena si segue una dieta ipocalorica con porzioni contenute di cibi ipocalorici. La dieta consisterà quindi in quantità ridotte di tutti i nutrienti principali ovvero carboidrati, proteine, frutta e verdura. Va da sé che durante questo periodo di 3 giorni andranno esclusi tutti gli alimenti ricchi di grassi e zuccheri e quindi niente dolci, bevande zuccherate alcolici e alimenti preconfezionati.
Dieta detox 3 giorni: cosa mangiare
A colazione abbiamo bisogno di alimenti proteici che ci diano la giusta energia per affrontare la giornata Possiamo quindi fare colazione con del latte vegetale o dello yogurt bianco, delle fette biscottate integrali e frutta a volontà ad eccezione di quelle troppo zuccherina ad esempio banane e cachi.
A pranzo e a cena andranno evitati i carboidrati complessi. Al posto della pasta possiamo optare per i cereali integrali e i legumi, preferire le carni magre e il pesce bianco e verdura a volontà. Quest'ultima infatti grazie al suo effetto detox sarà un alimento cardine di questa dieta.
Vale poi la raccomandazione frequente in queste diete depuranti di bere almeno 2 litri di acqua al giorno e di praticare almeno 30 minuti dell'esercizio fisico, anche una semplice passeggiata.
Dieta detox: esempio di menù
Giorno 1
Colazione: latte scremato, un caffè con un cucchiaino di zucchero e una fetta biscottata.
Spuntino: yogurt magro alla frutta.
Pranzo: tonno in scatola al naturale con fagiolini lessi e una fetta di pane integrale tostato.
Spuntino pomeriggio: una spremuta d’arancia.
Cena: del petto di pollo alla griglia con dell'insalata mista da condire con un filo d’olio.
Giorno 2
Colazione: il succo di un pompelmo accompagnato da una fetta di pane tostato con marmellata senza zuccheri.
Spuntino: un frutto a scelta.
Pranzo: patate al vapore, peperoni arrostiti e conditi con olio a crudo e 70 grammi di ricotta.
Spuntino pomeridiano: un quadratino di cioccolato fondente.
Cena: orata al cartoccio e broccoli lessi conditi con un filo di olio.
Giorno 3
Colazione: un uovo sodo con una fetta di pane integrale tostato, e mezza banana. Caffè o tè a piacere.
Spuntino: un frutto di stagione.
Pranzo: formaggio fresco spalmabile e due fette di pane tostato.
Spuntino pomeridiano: uno yogurt magro.
Cena: carne a piacere con delle zucchine lesse e una fettina di pane integrale tostato.
Dieta detox: pro e contro
La dieta detox in effetti più che farci dimagrire di per sé ci aiuta a disintossicarci se siamo reduci da un periodo di abbuffate ed eccessi alimentari. E' utile quindi per sgonfiare la pancia e disintossicare l'organismo e contrastare la ritenzione idrica, ma se poi si riprende a seguire un'alimentazione scorretta la dieta detox non può fare certo miracoli. Può dare risultati solo se una volta terminata iniziamo a seguire una dieta di mantenimento e soprattutto bilanciata. Inoltre l'assunzione di quantità notevoli di proteine porta alla produzione di scorie che possono intossicare l'organismo.
