Roma – Il Comune di Modica e la manifestazione Chocobarocco sono presenti con uno stand ad Arti&Mestieri Expo, in corso dal 16 al 19 dicembre alla Nuova Fiera di Roma. Giunto alla quinta edizione, Arti & Mestieri Expo è un appuntamento autorevole nel panorama nazionale, dedicato agli artigiani e alla valorizzazione dei loro mestieri, ma anche alle specialità e alle eccellenze enogastronomiche regionali: una vetrina di prim’ordine, quindi, per promuovere sia la Città di Modica e le sue tradizioni artigianali, sia in particolare il cioccolato e Chocobarocco. Modica ha ottenuto una presenza di primo piano anche grazie al lavoro della dottoressa Claudia Origoni, responsabile dell’Ufficio studi della Fiera di Roma e ormai modicana d’adozione. Il Sindaco di Modica Antonello Buscema ha partecipato all’inaugurazione di Arti&Mestieri Expo e ieri è stato presente al Convegno “Il made in Italy al tempo della crisi nell’era della globalizzazione”, in occasione del quale il Presidente della Fiera di Roma Robero Bosi ha sottolineato come “oggi la difesa del made in Italy si può fare solo sostenendo l’artigianato e i prodotti di qualità, continuando a mantenere, attraverso una innovazione continua, il livello di eccellenza che ha portato alla loro affermazione nel mondo”.
“Anche in questo caso Modica non solo è presente ma diventa testimonianza importante –commenta il Sindaco Buscema- di come la tutela della qualità e la valorizzazione di un prodotto come il Cioccolato, unico al mondo per la tradizione della sua produzione artigianale, diventi la chiave di volta della promozione culturale e quindi turistica”.
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