Tre incontri a partire dal 1 marzo
di Redazione
Scicli – L’Associazione Barocco slow-coast in collaborazione con il Dott. William Inclimona e il ristorante al Galù, propone un corso di fitoalimurgia “Erbe degli Iblei” con lo scopo di promuovere il territorio e far conoscere i sapori umili della nostra terra. Il corso comprenderà 3 incontri.
Programma del corso “ Erbe degli iblei”
Venerdì 1 Marzo ore 18:00 – 20:00 Presentazione del corso, Aperitivo di benvenuto e lezione teorica sulle erbe spontanee.
Sabato 2 Marzo ore 9:00- 15:00 Escursione con raccolta delle erbe spontanee. Erborizziamo insieme.
Domenica 3 Marzo ore 18:00 – 22:00 cena con degustazione al Galù con lo Chef Luca Giannone.
I diversi modi per assaporare le erbe spontanee.
Per info e prenotazioni rivolgersi presso il ristorante al Galù di Luca Giannone.
Tel. 0932/ 841249 cell 329/1835639 mail ristorantealgalu@yahoo.it
pagina facebook Giannone Luca
Il costo del corso è di € 35,00 a persona.
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