di Redazione
Paternò – Nasce a Paternò, nel catanese, la fattoria didattica Jannarella.
Si tratta di una vera fattoria che nasce dall’amore per gli animali e dal desiderio di farli stare bene. Tutti gli animali sono accuditi come membri di una grande famiglia e per questo convivono in armonia rispettandosi.
Le piante sono belle e gli ortaggi e la frutta sono buoni perché curati con amore senza l’utilizzo di diserbanti ma con terra nutrita con letame di cavalli e vacche felici che da più gusto ai suoi prodotti.
Jannarella è un progetto di vita in campagna e per la campagna, un’agricoltura sostenibile e sociale.
La Fattoria si occupa anche di educazione e didattica.
Le scuole possono partecipare a percorsi didattici tenuti da personale qualificato trascorrendo una giornata immersi nella natura tra giochi pedagogici e cultura.
I percorsi didattici per le scuole materne ed elementari sono:
“dal latte al formaggio” – in cucina per modellare la pasta filata
“dal grano al pane” – in cucina per impastare la farina
“dal seme al frutto “ – orto didattico
“conosciamo gli animali” – etologia e sensibilizzazione al contatto con gli animali
“modelliamo la creta” – educazione artistica in campagna
“laboratorio di saponi creativi” – come creare dei saponi naturali che non fanno male alla pelle e al pianeta
“percorso sensoriale” – attraverso la stimolazione dell’olfatto per conoscere erbe aromatiche e medicinali
Per chi fosse interessato, gli stessi potranno essere svolti in lingua inglese.
La giornata tipo includerà colazione o pranzo e giochi pedagogici quali caccie al tesoro e altri a squadre, giri a cavallo o sugli asini e sicuramente tanto altro.
E possibile pranzare o cenare, a base di prodotti tipici autoctoni.
Fattoria Jannarella, SS192, Km 65, 95047 Paternò CT
335 772 4821
http://www.fattoriajannarella.it
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