Il pozzallese Giorgio Ruggeri vince la tappa di Casa Barilla

Palermo – Giorgio Ruggeri, 29 anni, di Pozzallo, ha vinto la gara di cucina della sesta tappa di Casa Barilla a Palermo. Assistito dagli chef di Accademia Barilla, Ruggeri ha sbaragliato la concorrenza con il piatto “Emilia/Sicilia/Giappone”: tagliatelle larghe all’uovo con battuto di moscardini, shabu-shabu di totani e ricciola marinata.

Oltre 8.000 persone hanno partecipato alla seconda tappa di Casa Barilla, una vera e propria festa itinerante, dedicata alle famiglie, agli appassionati della buona tavola, e a quanti hanno voluto trascorrere una domenica diversa, all’insegna della convivialitá e della gioia di stare insieme.

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