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di Redazione
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Modica – Modica e il suo granuloso cioccolato. La sua storia è raccontata in volume splendidamente illustrato di Grazia Dormiente e del fotografo Giuseppe Leone: un viaggio in cui i luoghi, le persone, gli ingredienti, gli strumenti e i metodi di produzione sono fortemente intrecciati. Il testo -Modica, la storia del suo cioccolato- è arricchito da approfondimenti storici, correlati a fonti archivistiche e al patrimonio oggettuale del Museo del Cioccolato di Modica.
Il libro sarà presentato al pubblico domenica 6 dicembre alle ore 16, all’Auditorium Pietro Floridia.
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