Salsiccia alla salmonella, macellaio alla sbarra

Modica – Il Procuratore della Repubblica di Modica, Francesco Puleio, ha emesso il decreto di citazione a giudizio per il titolare della macelleria che aveva posto in commercio salsiccia essiccata pericolosa per la salute pubblica per l’accertata presenza di salmonella. Nello scorso mese di ottobre il consumo del preparato pericoloso per la salute pubblica aveva provocato il ricovero in ospedale di otto persone intossicate per contagio da salmonella e colpite da “tossinfezione di natura alimentare”. I reati contestati sono il commercio colposo di sostanze alimentari nocive e le lesioni colpose continuate.

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