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ACI CASTELLO (CATANIA), 16 LUG E’ tutto pronto nel
paese dei Malavoglia, ad Acitrezza, in provincia di Catania, per
un nuovo weekend all’insegna della “Sagra del pesce spada”.
Venerdì, sabato e domenica prossimi è infatti in programma il
bis della 29/ma edizione della “Sagra del pesce spada”, l’evento
culinario più atteso dell’estate, che si svolgerà a partire
dalle 19 nello Scalo di alaggio. Dopo il grande successo della
tre giorni del mese scorso, 4 grandi griglie saranno ancora una
volta in funzione per cucinare migliaia di fette di pesce spada
arrosto, che verranno poi servite con contorno di insalata a km0
ed accompagnate con un panino di semola oltre ad un bicchiere di
vino bianco dell’Etna o di una bibita. In occasione dell’evento,
organizzato dalle Commissioni festeggiamenti San Giovanni
Battista e Madonna della Buona Nuova con la Confraternita San
Giovanni Battista, in programma anche la mostra dell’artigianato
e dei prodotti tipici locali.
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