Accelerare il metabolismo e perdere peso, sbarazzandosi velocemente di qualche chiletto in eccesso, eÌ€ forse uno dei desideri piuÌ€ comuni. Anche qui la chiave per il successo eÌ€ partire dall’interno. Scopri come puoi raggiungere questo obiettivo attraverso i cibi giusti e 8 suggerimenti pratici
Per perdere peso, si sa, non è mai una passeggiata. Bisogna impegnarsi per mantenere costantemente uno stile di vita sano, fatto di una sana ed equilibrata alimentazione e una regolare attività fisica
Che cos’è il metabolismo
Il metabolismo di una persona è la velocità con cui il suo corpo brucia calorie per produrre energia. Questa velocità però dipende da diversi fattori come l'età, il sesso, la genetica, il grasso corporeo, la massa muscolare e livello di attività. Più il metabolismo è alto più calorie si bruceranno, sia a riposo che durante l'attività. Quindi, se si vuole perdere peso, si potrebbe provare a inserire alcuni cambiamenti nel proprio stile di vita per accelerare il metabolismo e - di conseguenza - bruciare più grassi.
La dieta per accelerare il metabolismo
Esistono alimenti che per le loro caratteristiche contribuiscono ad accelerare il metabolismo e così bruciare più calorie. Tra questi i cibi ricchi di fibre. Infatti, la fibra è un carboidrato che ha bisogno di un’elevata quantità di energia per essere assimilato, dunque fa lavorare di più il nostro metabolismo. Esse rallentano l’assorbimento dei carboidrati, quindi aiutano a controllare i picchi glicemici. Inoltre, favorendo il transito e la funzione intestinale, le fibre stimolano la proliferazione di batteri buoni nell’intestino e ne prevengono i tumori.
Concorrono a velocizzare il metabolismo anche le proteine, poichè hanno un potente effetto termogenico sull’organismo rispetto a carboidrati e grassi.
Prediligiamo cibi nutrienti ma leggeri, facili da digerire. Questa la lista completa dei cibi indicati per accelerare il metabolismo:
Cereali integrali – Verdure - Frutta (fresca e secca) – Legumi - Carni bianche – Pesce - Latticini a basso contenuto di grassi
Il risultato finale è che il tuo corpo brucia meno calorie e aumenta di peso più velocemente rispetto a prima della dieta.
La dieta per accelerare il metabolismo : Menu tipo
Un esempio di menu per una dieta a prova di metabolismo lento è questo:
- Colazione: latte di riso/mandorle/soia o una spremuta di pompelmo o di arancia o tè senza zucchero; una manciata di frutta secca; due fette biscottate o una fetta di pane integrale con la marmellata
- Merenda: uvetta
- Pranzo: una porzione di verdure grigliate con petto di pollo in padella e 40 gr. di riso
- Merenda: frutta
- Cena: zuppa di broccoli, ceci e patate
La dieta per accelerare il metabolismo : 8 consigli pratici per accelerare il metabolismo e perdere peso velocemente
1. Seguite allenamenti cardio ad alta intensità
Fare esercizio fisico ad alta intensità manterrà il metabolismo e la combustione dei grassi elevati per parecchie ore, anche una volta finito l'allenamento.
Per ottenere i benefici desiderati e perdere peso velocemente, potreste provare a seguire una lezione intensa in palestra, come il workout HIIT, o andare a correre, a nuotare o in bici al posto della vostra passeggiata regolare.
2. Bevete molta acqua
Essere anche solo leggermente disidratati fa sì che il metabolismo rallenti. Per questo, l'acqua è l'alleato numero uno per un metabolismo ottimale. Svariati studi hanno rilevato che bere 1,5 litri di acqua al giorno ha ridotto il peso medio e l'indice di massa corporea in un gruppo di donne in sovrappeso di età compresa tra 18 e 23 anni.
3. Lavorate stando in piedi
Stare seduti per lunghi periodi di tempo si traduce in meno calorie bruciate; quindi alzarsi in piedi è essenziale per le persone che cercano di accelerare il proprio metabolismo.
4. Via libera agli spuntini (meglio ancora se ricchi di fibre)
Sembra un controsenso, ma mangiare più spesso aiutata a perdere peso più velocemente.
Quando si fanno pasti abbondanti ma con molte ore di pausa tra uno e l'altro, il metabolismo rallenta tra i vari pasti. Fare un piccolo spuntino ogni 3 o 4 ore fa invece accelerare il metabolismo, in modo da bruciare più calorie nel corso della giornata. Nei pasti e negli spuntini bisognerebbe anche aumentare l'assunzione di fibre. Essendo indigeribile, una dieta ricca di fibre aumenta il metabolismo.
5. Bevete caffè e tè verde
Se vi piace il caffè, mettere in pratica questo consiglio sarà un gioco da ragazzi. Preso con moderazione, uno dei benefici del caffè è quello di aumentare, seppure a breve termine, il tasso metabolico. Questo perché la caffeina contenuta nel caffè è una sostanza capace di influenzare il metabolismo umano. Inoltre, il caffè infatti stimola la secrezione gastrica e biliare e diminuisce l'appetito riducendo la sensazione di fame.
Se invece del caffè preferite il tè, allora scegliete il tè verde. È stato dimostrato che aumenta il metabolismo del 4-5% a risposo, e circa il 17% in più durante un esercizio moderatamente intenso.
6. Tonificate i muscoli
Il muscolo è metabolicamente più attivo del grasso e fare esercizi di tonificazione muscolare può aiutare ad accelerare il metabolismo, anche a riposo.
7. Dormite almeno 8 ore per notte
Il sonno di per sé non diminuisce il metabolismo. Ma la mancanza di sonno può causare squilibri ormonali, con conseguente disregolazione degli ormoni legati alla fame e all'appetito.
La mancanza di sonno può infatti portare una persona ad avere più fame durante il giorno e sentirsi meno contenta quando mangia. Inoltre, potrebbe innescare il desiderio di pasti pieni di zucchero.
8. Evitate diete lampo
Come già abbiamo visto, perdere peso è un percorso lungo e (spesso) difficile, con (praticamente) nessuna scorciatoia. Ad esempio, le diete drastiche - quelle che implicano mangiare meno di 1.200 (per una donna) o 1.800 (per un uomo) calorie al giorno - sono dannose per chiunque speri di accelerare il proprio metabolismo.
Tuttavia, ognuno ha bisogno di una dieta personalizzata in base al proprio metabolismo e al proprio stile di vita.