Gestire l'alimentazione in gravidanza significa prestare attenzione alla quantità e alla qualità dei cibi, nonché alla ripartizione dei pasti effettuati, durante tutti e nove i mesi di gestazione.
Quali sono i migliori alimenti che dovremmo introdurre nella nostra dieta se siamo in dolce attesa? Ecco i cibi che non possono mancare nell’alimentazione di una donna in gravidanza.
Dieta in gravidanza: i migliori cibi da mangiare in dolce attesa
Adottare un corretto regime alimentare nei nove mesi di attesa permette di prevenire numerose malattie, come diabete gestazionale, ipertensione o preeclampsia, e le relative complicanze (parto prematuro, macrosomia fetale, taglio cesareo urgente o prima del termine della gravidanza).
È molto importante fare attenzione alla propria dieta durante la gestazione: le scelte prese si riflettono infatti sulla salute del bambino, che cresce nell’utero proprio grazie ai nutrienti assunti dalla mamma
Pianificare un’alimentazione completa ed equilibrata è essenziale in ogni fase della vita e, a maggior ragione, durante la gravidanza. Per questo, oltre a conoscere l’elenco dei cibi che dovremmo evitare categoricamente, è bene sapere quali alimenti risultano particolarmente nutrienti e benefici quando si è in dolce attesa: scopriamoli insieme.
Alimentazione in gravidanza: i cibi più nutrienti e benefici
Durante la gestazione, prestare attenzione alle pietanze che si portano in tavola è indispensabile per il benessere della mamma e del bebè.
Cosa mangiare dolce attesa
In primo luogo, è bene sfatare un luogo comune: non è affatto vero che durante la gravidanza bisognerebbe mangiare per due. Al contrario, l’apporto calorico quotidiano non dovrebbe aumentare di molto e il peso dovrebbe essere mantenuto sotto controllo, per evitare una serie di rischi, tra cui il diabete gestazionale.
Il fabbisogno di alcuni nutrienti, come vitamine e minerali, però, aumenta quando si è in dolce attesa. Per questo, occorrerebbe prediligere cibi particolarmente benefici, essenziali per garantire uno sviluppo sano del feto e contrastare disturbi gestazionali, come la nausea e la disidratazione.
Scopriamo insieme l’elenco dei migliori cinque alimenti che non possono mancare nella dieta di una donna in gravidanza.
- Cereali integrali
Nella perfetta alimentazione per chi è in dolce attesa non possono mancare i cereali, in particolar modo quelli integrali.
Questi alimenti, infatti, risultano ricchi di fibre, il cui consumo esercita una serie di benefici, tra cui l’aumento del senso della sazietà, il miglior controllo dell’appetito e la regolarità intestinale.
Nell’elenco dei cereali integrali rientrano:
Farro; Mais; Kamut; Orzo; Sorgo; Riso; Miglio; Avena.
- Legumi
Via libera ai legumi durante la gravidanza: cibi come fagioli, lenticchie e ceci, infatti, non possono mancare nella dieta perfetta delle future mamme.
Cosa mangiare in gravidanza
- Legumi in gravidanza
Non solo si tratta di un’ottima fonte di proteine vegetali, ma apportano anche acido folico, ferro e fibre.
Queste importanti sostanze risultano fondamentali per le donne in dolce attesa, poiché prevengono condizioni rischiose come l’anemia, il diabete mellito e le malformazioni del feto.
- Verdure a foglia larga
Tra i migliori alimenti che non possono mancare nella dieta delle donne in gravidanza ci sono insalata, broccoli, spinaci, cavoli e, più in generale, le verdure a foglia larga.
Esse, infatti, contengono vitamine essenziali per lo sviluppo del feto. Tra queste rientrano il betacarotene, precursore della vitamina A, e l’acido folico, indispensabile per la formazione della colonna vertebrale.
- Uova
Importantissime durante la gestazione, le uova assicurano l’assimilazione di proteine nobili, sali minerali e vitamine.
Naturalmente, prima di consumarle è essenziale adottare le opportune precauzioni, per evitare rischi per la salute della futura mamma e del bebè.
Infatti, occorre evitare di mangiarle crude per evitare il pericolo di salmonellosi.
- Patate
Infine, le patate chiudono l’elenco dei migliori alimenti da consumare in gravidanza.
Esse, infatti, contengono importanti nutrienti, come betacarotene, vitamina C e vitamina B6.
Si tratta di sostanze preziose, poiché favoriscono lo sviluppo del sistema nervoso centrale del feto, contribuiscono ad attenuare la nausea e favoriscono l’assorbimento del ferro.
