Dieta della zucca: il menù per perdere peso velocemente

La zucca è la verdura più ricercata e salutare dell’autunno: ecco il menù settimanale e alcuni consigli per dimagrire e depurarsi velocemente, anche in menopausa
Con sole 26 calorie per 100 grammi, la zucca è tra le verdure più salutari e nutrienti che possiamo trovare in questo periodo: dai colori caldi e brillanti, la protagonista di Halloween ci viene in aiuto se abbiamo intenzione di metterci a dieta in vista delle infinite maratone gastronomiche di Natale.
Attenzione, però, non tutta la zucca è considerata adatta ad un regime ipocalorico: i semi, ad esempio, ricchi di grassi buoni e olii molto importanti, contengono ben 560 calorie per 100 grammi, dunque è bene seguire i consigli degli esperti se vogliamo intraprendere una sorta di dieta a base di zucca.
Le donne che si trovano in menopausa, e che generalmente vanno incontro a bruschi aumenti di peso per via degli sconvolgimenti ormonali in atto, possono contare su una serie di cibi deliziosi ma light per perdere qualche chiletto.

Il personal trainer ed esperto di menopausa Michael Fireman ha spiegato che quando le temperature scendono, “è importante riscaldare e nutrire il corpo dall’interno”. Per fare ciò, le donne hanno bisogno di scegliere cibi che riequilibrino i loro ormoni, aumentino la loro energia e rafforzino il loro sistema immunitario ed evitano quelli che le facciano sentire “tristi, gonfie e letargiche”.
Le zucche sono piene di benefici per la salute poiché ricche di potassio che ci aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, ridurre il rischio di ictus e aumentare la densità minerale ossea. Inoltre sono ricche di fibre e povere di calorie, il che significa che ci fanno sentire pieni senza aggiungere più cibo durante la giornata.
Un ultimo vantaggio delle zucche? Sono estremamente versatili: da colazione a cena, ci possono sfamare a suon di muffin, zuppe cremose e avvolgenti o semplicemente grigliate ricche e saporite. Scopri il menù settimanale della dieta della zucca per perdere peso velocemente

Dieta della zucca: schema settimanale
Lunedì
Colazione – 125 grammi di yogurt magro; 2 fette biscottate integrali con un velo di marmellata
Pranzo – 60 grammi di pasta integrale o riso con zucca; 100 grammi di spinaci
Cena – zuppa di zucca (100 grammi), cipolla (50 grammi) e patate (50 grammi); 150 grammi di merluzzo o polpo con contorno di verdura cotta o cruda
Martedì
Colazione – 200 ml di latte scremato, 3 biscotti integrali e una tazzina di caffè
Pranzo – 50 grammi di pasta con zucca e ceci, un uovo sodo o à la coque con contorno di verdure
Cena – minestrone di zucca e verdure miste, insalata mista e 150 grammi di petto di pollo
Mercoledì
Colazione – 125 grammi di yogurt magro; 30 grammi di cereali integrali o muesli; un caffè
Pranzo – zuppa preparata con 50 grammi di farro, 200 grammi di zucca, 2 cucchiai di lenticchie, catora, rosmarino e prezzemolo; 30 grammi di pane
Cena – 60 grammi di risotto alla zucca e zafferano; 150 grammi di gamberi o polpo; insalata mista
Giovedì
Colazione – 200 ml di latte scremato; 3 biscotti integrali e una tazzina di caffè
Pranzo – 70 grammi di pasta integrale o riso integrale con 100 grammi di piselli; 250 grammi di zucca gratinata o al vapore
Cena – 180 grammi di carne magra; 250 grammi di zucca lessa o al vapore; una macedonia di frutta
Venerdì
Colazione – 125 grammi di yogurt magro; 30 grammi di cereali integrali o muesli; un caffè
Pranzo – carpaccio di pesce spada al limone; 30 grammi di pane integrale; 250 grammi di zucca a cubetti al cartoccio
Cena – petto di pollo alla griglia; zucca bollita o al vapore
Sabato
Colazione – 200 ml di latte scremato e 50 grammi di brioche vuota integrale
Pranzo – 130 grammi di tacchino; 250 grammi di zucca gratinata al forno con una spolverata di parmigiano
Cena – 60 grammi di riso integrale con piselli; 250 grammi di zucca a cubetti al cartoccio; insalata mista con tonno al naturale
Domenica
Colazione – 200 ml di latte scremato; 30 grammi di cereali o muesli
Pranzo – 70 grammi di pasta integrale al pomodoro; insalata di legumi (70 grammi fagioli+100 grammi piselli)
Cena – 150 grammi di polipo; 250 grammi di zucca gratinata al forno; una coppa di mirtilli
Ovviamente il nostro suggerimento resta sempre quello di rivolgervi al vostro medico di famiglia o al vostro nutrizionista di fiducia prima di intraprendere qualsiasi tipo di dieta. Ricordatevi anche che il movimento è importante e di idratarvi a sufficenza. Ricordatevi di bere almeno due litri di acqua a l giorno. Questo menù può essere seguito per 15 giorni 
 

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