Ragusa - La Sicilia sarà presente con “La Dimora di Spartivento”, primo Concierge Hotel in Ragusa. All’albergo è stata assegnata una Menzione Speciale del premio "Talento Italiano 2013" per l'offerta turistica integrata "La storia nella cucina", viaggio attraverso i "cinque sensi" nella Sicilia Sud Est.
L’evento si terrà il prossimo 31 maggio nell’ambito di IT.A.CA’. ( Festival del Turismo Responsabile ) a Bologna.
Citiamo la motivazione: “le idee di turismo che sono arrivate da tutta Italia sono state tante e valide tanto da costringere la Giuria ad assegnare anche alcune doverose Menzioni Speciali: Il turismo enogastronomico è ben rappresentato dalla Sicilia di Luca Guerrieri”, direttore di La Dimora di Spartivento.
La Giuria, che ha valutato i progetti è composta da AITR (Associazione Italiana Turismo Responsabile), Università Luiss, Vivilitalia e SL&A, società leader nella consulenza turistica in Italia, rappresentata da Michela Valentini, Amministratore Delegato di SL&A Turismo e Territorio, che ha ideato e gestisce il Premio.
Giunto alla terza edizione, il Premio “Talento Italiano” si rivolge sia ai giovani Under 30, sia ai Professionisti del settore turistico già impegnati a valorizzare le tante opportunità di attrazione che offre il territorio italiano, e intende incoraggiare e raccogliere progetti inediti potenzialmente realizzabili nell'immediato.
Le idee progettuali devono proporsi come prodotti turistici nuovi, con elementi di innovazione significativa rispetto quanto già esistente, e devono essere volte a valorizzare il turismo responsabile e/o sostenibile: da un lato, attraverso l'esaltazione degli attrattori locali mediante il coinvolgimento delle risorse presenti sul territorio, in particolare quelle ambientali e storico-culturali; dall'altro, privilegiando il coinvolgimento delle comunità locali, l'incontro e lo scambio con la tradizione locale.
La Dimora di Spartivento, primo Concierge Hotel in Ragusa, Sicilia Sud Est, fin dall’inizio dell’attività turistico alberghiera avvenuta il 28 luglio 2012 ha costantemente svolto un ruolo di promozione territoriale, credendo fermamente di voler vedere la nostra Terra, la Sicilia, vivere di Turismo, di un turismo responsabile che ricerca un’interazione culturalmente profonda e sostenibile con l‘ambiente in senso ampio.
A tal fine ha presentato il progetto, la cui introduzione, l’intera offerta turistica integrata non può essere pubblicata prima della premiazione, è riportata qui di seguito
“Il Turismo è un diritto dell’uomo, importante strumento di pace e di giustizia sociale. La storia, sin dall'antichità, ha sottolineato la valenza ed il senso del viaggio, inteso come spostamento, occasione di conoscenza, integrazione con il Territorio, come opportunità di scambi culturali ma anche di pace e di fratellanza, riconoscendo ad entrambi l'alto valore culturale ed educativo. Questa la nostra “mission” quale primo Concierge Hotel del Territorio e per questo abbiamo ideato: “La Storia nella Cucina”
“La Storia nella Cucina”, Viaggio attraverso “i cinque sensi” nella Sicilia Sud Est, parte da Ragusa e promuove una Terra che risulterà straordinaria agli Ospiti”.
