Cronaca Catania

Plaia di Catania, la cucina del lido è un disastro

Alimenti scaduti nelle cucine di un ristorante di un lido della Plaia di Catania

https://www.ragusanews.com/immagini_articoli/11-07-2024/plaia-di-catania-la-cucina-del-lido-e-un-disastro-500.jpg Plaia di Catania, la cucina del lido è un disastro


Catania - In un noto stabilimento balneare catanese della Plaia durante una serata da discoteca la polizia di Catania ha scoperto diverse irregolarità in cucina: sono stati infatti trovati e distrutti alimenti in pessimo stato di conservazione, alcuni scaduti, altri privi di etichettatura e tracciabilità. Per il titolare del lido una multa di 1.500 euro. 

All’interno delle stesse cucine sono stati trovati anche preparati alimentari senza etichettatura e diversi alimenti di cui non è stato possibile verificare la tracciabilità. A effettuare le verifiche è stato anche il personale del nucleo operativo del settore agroalimentare del corpo forestale della Regione Siciliana, dello Spresal (Servizio prevenzione e sicurezza del lavoro) e dell’Asp settore igiene pubblica.


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