Cronaca
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22/01/2025 13:50

Nel bar di corso Sicilia 15 chili di pesce non tracciato

Anche gravi violazioni delle norme sulla sicurezza, multe per 15.000 euro

di Redazione

Nel bar di corso Sicilia 15 chili di pesce non tracciato
Nel bar di corso Sicilia 15 chili di pesce non tracciato

Catania – Carenze igieniche, prodotti non tracciati e gravi violazioni della normativa sulla sicurezza del lavoro. È quanto accertato dalla task force coordinata dalla polizia di Catania in un bar di corso Sicilia. Per il titolare sono scattate complessivamente multe per 15.000 euro. 

In particolare, è stato rilevato il cattivo stato di manutenzione dell’impianto elettrico, con diversi cavi sguainati, l’inadeguatezza del locale deputato a spogliatoio del personale, sottodimensionato rispetto al numero dei dipendenti, e la presenza di umidità nel deposito. Inoltre, il passaggio delle uscite d’emergenze era ostruito da rifiuti di ogni tipo. 

Inoltre, sono state riscontrate carenze igienico-sanitarie per la mancanza di ordine e pulizia nel locale. Nelle celle frigorifere sono stati trovati 15 chili di prodotti ittici surgelati senza tracciabilità che sono stati sequestrati per la distruzione. Infine, è stata appurata la mancanza delle indicazioni sugli allergeni sul libro degli ingredienti.