Dieta del mima digiuno, è possibile dimagrire e disintossicare l’organismo seguendo un regime alimentare ipocalorico per cinque giorni al mese, simulando il digiuno e consumando cibi sani con ingredienti naturali. Sono i principi fondanti della dieta mima digiuno, figlia di una ricerca condotta presso il USC Longevity Institute diretto dal Professor Valter Longo. E evidente che bibogna comunque rivolgersi a un medico o a un nutrizionista, dato il regime restrittivo di questa dieta, molto criticata.
I principi base della dieta del mima digiuno
La dieta mima digiuno si fonda su alcuni principi base circa gli alimenti consentiti, gli orari dei pasti, il numero dei pasti. La dieta dice che è meglio consumare non più di tre pasti al giorno e, alla sera, fare cena almeno quattro ore prima di andare a letto.
Quali sono le regola della dieta mima digiuno?
Limitare l’apporto proteico preferendo le proteine vegetali a quelle animali, quindi niente uova, carne sia bianca sia rossa, latticini e derivati dal latte in generale responsabili di danneggiare la salute;
eliminare gli zuccheri semplici riducendo anche l’apporto di carboidrati;
ridurre i grassi privilegiando quelli buoni contenuti, ad esempio, nei semi oleosi e nella frutta secca.
Il Kit fai da te della dieta mima digiuno
Se avete scelto la Dieta del mima digiuno potete acqusitare un Kit con alimenti in grado di coprire cinque giorni di dieta, reperibile in farmacia o sul Web a un costo comunque alto. Chi non vuole spendere tutti quei soldi nel Kit, può preparare una alternativa fai da te salutare, efficace ed economica.
Il Kit originale contiene infatti alimenti liofilizzati come zuppe vegetali, barrette, integratori in capsule a base di alghe e tè. Si tratta in pratica di cibi che forniscono un apporto calorico essenziale e che reidratano l’organismo depurandolo da scorie e tossine.
L'alternativa casalinga al kit
Basta fare un po' di spesa e potete cucinare in anticipo i pasti da consumare in ciascuno dei cinque giorni di dieta. Bene le verdure fresche di stagione, i legumi, l’olio d’oliva e i semi ricchi di grassi buoni. Ecco come i prodotti presenti nel Kit in commercio possono essere sostituiti da alimenti naturali preparati in casa:
cereali integrali, minestrone di verdure, passato di verdure o zuppe, barrette a base di cereali, frutta secca.
Ecco la combinazione di alimenti fai da te per la dieta mima digiuno:
a colazione una barretta ai cereali priva di zuccheri aggiunti;
per snack una piccola porzione di frutta secca con l’aggiunta di uvetta;
per cena una porzione di minestrone di verdure senza patate più legumi;
una bottiglia di tè verde, da bere durante tutto l’arco della giornata insieme alla semplice acqua naturale.